الخبز بالفواكة

موضوع: الخبز بالفواكة 22.08.14 5:38

- المكونات:
- 1 ملعقة صغيرة توابل مخلوطة.
- 225 جرام طحين أسمر.
- 2بيض متوسط الحجم ومخفوق .
- 175 جرام سكر بنى ناعم.
- 100 جرام مشمش مجفف مفروم .
- 200 جرام زبيب .
- 1 كيس شاى .
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
- طريقة التحضير:
- ينقع كيس الشاى فى 300 ملى من الماء لمدة 5 دقائق, ثم تضاف الفاكهة وتنقع لمدة 2-3 ساعات

- يسخن الفرن 180 درجة مئوية .

- يدهن قالب رغيف مستطيل بالسمن ويرش بالطحين .

- يخفق السكر والبيض معاً, ثم يضاف خليط الفواكه مع الإستمرار بالخفق.

- يمزج خليط الدقيق والبيكينج باودر والتوابل معاً فى وعاء منفصل ويضاف إلى خليط الفواكه ويقلب ويترك لمدة 3 ساعات فى مكان دافئ .

- يصب المزيج فى القالب المعد ويخبز لمدة 45 - 50 دقيقة .

- ثم يترك ليبرد قليلاً قبل إزالته من القالب .

موضوع: رد: الخبز بالفواكة 01.09.14 18:14

طريقة هااااايله
اهو الواحد يغير في عمل الخبز

موضوع: رد: الخبز بالفواكة 02.09.14 1:31

ام عماد كتب:: طريقة هااااايله
اهو الواحد يغير في عمل الخبز

حلوة اوى فالفطار
جربيها
ان شاء الله تعجبك